Alimentazione meccanica - Il cibo come medicina == libri sui DCA by Ce.S.Te.P. ==

L'obiettivo del libro è quello di fornire informazioni scientifiche ed un programma di auto-aiuto per chi soffre di disturbi dell'alimentazione. In esso sono riportate le ultime innovazioni del programma di riabilitazione nutrizionale applicate presso le case di cura Villa Garda e Villa Pini d'Abruzzo e i centri AIDAP disseminati nelle varie regioni d'Italia. Oltre alla spiegazione dettagliata della pianificazione dei pasti e del concetto di alimentazione meccanica sono stati introdotti nuovi menù alimentari, consigli ai genitori per assistere ai pasti della figlia, l'atlante illustrato dei cibi e tecniche per migliorare l'immagine corporea.